Klicka här för en talversion av Unga Faktas hemsida. Låt datorn läsa upp texter och innehåll för dig!

Till Unga Faktas startsida


Skapa och upptäck
Klipp och klistra
Lekar och spel
Måla och färglägg
Tips och tricks


















Saftglögg

Gör din alldeles egna supergoda saftglögg! Det kan vara bra om mamma eller pappa är med dig i köket eftersom du behöver använda spisen, så att du inte bränner dig.

Det här behöver du:
- 1 liter svartvinbärssaft
- 4 dl äppeljuice
- 1 dl socker
- 1-2 kanelstänger
- 10 st kryddnejlikor
- 1 msk kardemummakärnor
- Några skalbitar från en clementin eller apelsin
- Mandel och russin till serveringen

1. Häll svartvinbärssaften och äppeljuicen i en gryta.
2. Lägg i socker, kryddor och skalbitarna från clementinen/apelsinen.
3. Låt den koka upp så att sockret smälter. Rör runt lite då och då under uppkokningen.
4. Sänk värmen på spisen och låt glöggen sjuda i 20 minuter.
5. Stäng av spisen.
6. Nu kan glöggen stå och dra tillsammans med kryddorna i så länge du vill.

När du tycker att glöggen smakar perfekt kan du plocka bort skalen och alla kryddor och hälla upp glöggen på en flaska. När du sedan blir sugen på lite glögg är det bara värma på så mycket du vill ha. Servera gärna glöggen med mandel och russin.

Lycka till!
















Det är vi som satsar på Unga Fakta! Copyright © 2000-2024 Unga Fakta AB